Guide pour un projet de réservation de l'espace et de développement de l'activité agricole

Mis à jour le 29/12/2022

Les terres agricoles étant soumises à de multiples pressions, réserver de l’espace pour le maintien et le développement futur de l’activité agricole est devenu un enjeu majeur de politique publique.

La consommation de terres agricoles interroge la collectivité publique, ainsi que la profession agricole :
◘ Elle ne cesse d’augmenter et rend irréversible le changement d’usage ;
◘ Elle se met en œuvre dans un contexte de mutation du secteur agricole et de grandes incertitudes quant aux besoins futurs pour :

  • assurer sécurité et indépendance alimentaire,
  • faire face aux aléas climatiques,

Le guide méthodologique

Pour répondre à ces enjeux, le guide "Projet agricole" rassemble la connaissance susceptible d’être mobilisée à l’échelle locale (bases de données, méthodes, outils de représentation et d’analyse). Il retranscrit étape par étape les méthodes et outils utilisés pour :
• connaître et apprécier la qualité des espaces agricoles et les fonctions auxquelles ils contribuent pour mieux légitimer leur réservation agricole ;
• identifier des secteurs de projet qui nécessitent une attention particulière en raison de leur qualité et de leurs menaces ;
• évaluer les dynamiques entreprenariales dans toute leur diversité (diversité des projets, des porteurs de projets, des modalités de commercialisation…) ;
• repérer les processus de valorisation de l’espace agricole pour répondre aux besoins actuels et futurs tant en ce qui concerne l’offre de production que la gestion du territoire communal ;
• définir des modalités d’intervention à partir d’outils existants et la connaissance de leur mise en pratique par quelques collectivités.

Toute une équipe au service d'un guide

La réalisation du guide s’est faite au travers d’une équipe projet constituée du CETE Méditerranée, de la Chambre d’Agriculture, du Conseil Général, de la SAFER, de la Société du Canal de Provence et de la DDTM83.
Deux communes (La Crau et Tourves) ont été choisies comme territoires pilotes pour l’application du guide. Les intercommunalités concernées (TPM et Provence Verte) ont également été conviées aux groupes de travail.


Téléchargez le guide :

La couverture du document est composée de plusieurs photos de paysages agricoles du Var

Télécharger Couverture et avant-propos PDF - 2,80 Mb - 03/04/2023

Télécharger L'espace agricole et ses fonctions PDF - 9,51 Mb - 03/04/2023

Télécharger L'activité agricole et son environnement économique PDF - 1,96 Mb - 03/04/2023

Télécharger Des espaces à réserver, à reconquérir ou à urbaniser PDF - 2,42 Mb - 03/04/2023

Télécharger Le champs des possibles PDF - 5,58 Mb - 03/04/2023

Télécharger Fiches thématiques PDF - 5,62 Mb - 03/04/2023

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